Jamón de Bellota 50% Ibérico loncheado ¡Delicioso!

Proveniente de cerdos de raza 50% ibéricos alimentados a base de bellotas y curados en bodegas tradicionales que mantienen sus características organolépticas óptimas, esta pieza ofrece un sabor, aroma y textura insuperables en el paladar.

Características del Jamón de Bellota 50% Ibérico loncheado

• Course: cerdos al menos 50% de raza ibérica criados libres en las dehesas durante toda su vida.
• Alimentation: herbes, graminées naturelles et glands pendant la phase Montanera (octobre / mars).
• Temps de guérison : plus de 36 mois.
• Élaboration: procédés traditionnels de Guijuelo. Salage manuel en système à batterie, séchoirs naturels et caves naturelles.

Modes de paiement

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Expédition

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